les poules pondeuses en batterie

Une directive adoptée en 1993 a imposé le passage de 450 cm2 en vigueur à une surface minimale de 750 cm2 par poule. Une loi européenne prévoit l'interdiction des cages de batterie conventionnelles pour les poules pondeuses. Quelque 51 millions de poules pondeuses seront hors la loi l'an prochain. Sur les 27 Etats membres de l'UE, onze pays risquent l'ouverture de procédures d'infraction : la Belgique, la Bulgarie, Chypre, la France, la Grèce, la Hongrie, l'Italie, la Lettonie, la Pologne, le Portugal et la Roumanie.

En France, plus de 40 millions de poules sont victimes de l'élevage intensif. 4 à 6 par cage sur un sol en grillage, en pente pour que les oeufs glissent vers l'extérieur. Elles sont dans des hangars éclairés artificiellement 24h sur 24 pour accélérer la ponte, et ne verront jamais le soleil.
Le stress généré par le manque de mouvement, le bruit assourdissant des caquetages et la lumière perpétuelle provoquent de graves troubles du comportement amenant les oiseaux à s'attaquer les uns les autres ou à s'auto mutiler.

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